お知らせ
【分析テクノ-409】農林水産物・食品の輸出拡大に向けた経済産業省との連携について 他
2026年04月13日
2026年4月6日～2026年4月10日の期間に、関係省庁から発表された食品に関連する情報をWebサイトより抜粋し、お届け致します。日々の活動のお気付きになれば幸いです。
バックナンバーは、弊社ホームページにも掲載しております。
https://food-analab.jp/news/index.html#back-number
★★分析テクノからのお知らせ★★
【当社のにおい分析】
当社では、
＜官能評価と機器分析の連携＞
国家資格「臭気判定士」が"におい"の性質を丁寧に評価し、その結果を手掛かりとしてGC-MS等の機器分析を駆使し、"におい"の原因となり得る微量な化学物質まで広範囲に探索します。
＜丁寧でわかりやすい考察＞
分析結果から考えられる原因や、さらなる調査の要否など、お客様に丁寧に説明いたします。
＜充実の報告書＞
GC-MSチャートを含む、複数ページの詳細な報告書をご提供します。
＜迅速な対応オプション＞
有償での特急対応など、お急ぎのニーズにも柔軟に対応します。
などの強みを活かして、原因の推定をおこないます。
くわしくはこちらをご覧ください。
https://food-analab.jp/service/contamination/odor/index.html
★★分析テクノからのお知らせ★★
＜厚生労働省＞
健生食輸発0409第１号「令和８年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（インド産ナツメグ及びピスタチオナッツ、カナダ産及びバングラデシュ産落花生及びその加工品、スリランカ産及びネパール産ナツメグ並びにブラジル産ブラジルナッツの総アフラトキシン）
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001688843.pdf
⇒以下の畜水農産品で検査頻度が変更となっています。
インド産ナツメグの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
インド産ピスタチオナッツの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
カナダ産落花生及びその加工品（落花生を10%以上含有するものに限る。）の総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
スリランカ産ナツメグの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
ネパール産ナツメグの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
バングラデシュ産落花生及びその加工品（落花生を10%以上含有するものに限る。）の総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
ブラジル産ブラジルナッツの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
健生食監発0410第１号「 月齢制限の廃止に伴うポーランドから輸入される牛肉等の取扱いについて」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001689181.pdf
健生食輸発0410第１号「ナチュラルチーズに係る輸入時検査の強化について（一部改正）」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001689841.pdf
⇒イタリア産ナチュラルチーズより基準値を超えるリステリア・モノサイトゲネスが検出されています。
事務連絡「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示について」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001689858.pdf
＜農林水産省＞
第2回農林水産・食品分野における 知的財産権制度活用優良企業等表彰の受賞者を決定しました
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/chizai/260410.html
農林水産物・食品の輸出拡大に向けた経済産業省との連携について
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/kikaku/260410.html
⇒鈴木農林水産大臣と赤澤経済産業大臣、両省の担当局長、地方局長等や関係支援機関が一堂に会し、令和8年4月10日（金曜日）、経済産業省で「日本の食輸出1万者支援プログラム」キックオフ会合開催が開催されました。
「第５次食育推進基本計画 骨子（案）」に関する意見・情報の募集について
https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004326&Mode=0
⇒今後5年で学校の学び・大人の食育・生産現場との距離縮小を重点に、官民連携と情報発信、PDCAで食育を国民運動として定着し、健康や食文化・持続可能性を支えていく予定です。
＜消費者庁＞
＜厚生労働省 食品衛生申請等システム掲載の回収情報＞
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/IO_S020501.do?_Action_=a_seaAction
【食品衛生法違反（おそれ含む）】
販売・保管温度 5件
納豆：要冷蔵⇒常温で販売
塩干魚介類：適正保存温度帯逸脱商品を販売
水産加工食品：要冷凍⇒冷蔵で販売
サラダなど：冷蔵ケース故障
ホタテガイ：要冷凍⇒冷蔵で販売
包材 2件
フォンダンショコラ：シール不良
農産加工食品：シール不良
異物 1件
国産豚肉ミンチなど：ミンチチョッパー刃の一部
その他 １件
アメリカンドッグ：賞味期限切れ調味料を添付
計 9件
【食品表示法違反（おそれ含む）】
アレルゲン 7件
消費／賞味期限の誤記・欠落 13件
その他 3件
たら切り身：保存温度・加工者表示の欠落
サプリメント：日本語表示ラベル添付漏れ
加工肉製品：日本語表示ラベル添付漏れ
計 23件
★★弊社ＨＰの分析項目アクセスランキング★★
期間 1位 2位 3位 4位 5位
4/5- 農薬・動薬 官能・物性 異物・異臭 アレルゲン 栄養／機能
3/29- アレルゲン 栄養／機能 農薬・動薬 品質特徴特設 異物・異臭
3/22- 品質特徴特設 ｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞ アレルゲン 農農薬・動薬 栄養／機能
↓農薬・動物用医薬品のページはこちらです↓
https://food-analab.jp/service/pesticide.html
★★★★★★★★★★★★★★★★★
バックナンバーは、弊社ホームページにも掲載しております。
https://food-analab.jp/news/index.html#back-number
★★分析テクノからのお知らせ★★
【当社のにおい分析】
当社では、
＜官能評価と機器分析の連携＞
国家資格「臭気判定士」が"におい"の性質を丁寧に評価し、その結果を手掛かりとしてGC-MS等の機器分析を駆使し、"におい"の原因となり得る微量な化学物質まで広範囲に探索します。
＜丁寧でわかりやすい考察＞
分析結果から考えられる原因や、さらなる調査の要否など、お客様に丁寧に説明いたします。
＜充実の報告書＞
GC-MSチャートを含む、複数ページの詳細な報告書をご提供します。
＜迅速な対応オプション＞
有償での特急対応など、お急ぎのニーズにも柔軟に対応します。
などの強みを活かして、原因の推定をおこないます。
くわしくはこちらをご覧ください。
https://food-analab.jp/service/contamination/odor/index.html
★★分析テクノからのお知らせ★★
＜厚生労働省＞
健生食輸発0409第１号「令和８年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（インド産ナツメグ及びピスタチオナッツ、カナダ産及びバングラデシュ産落花生及びその加工品、スリランカ産及びネパール産ナツメグ並びにブラジル産ブラジルナッツの総アフラトキシン）
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001688843.pdf
⇒以下の畜水農産品で検査頻度が変更となっています。
インド産ナツメグの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
インド産ピスタチオナッツの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
カナダ産落花生及びその加工品（落花生を10%以上含有するものに限る。）の総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
スリランカ産ナツメグの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
ネパール産ナツメグの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
バングラデシュ産落花生及びその加工品（落花生を10%以上含有するものに限る。）の総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
ブラジル産ブラジルナッツの総アフラトキシン：30％⇒通常（緩和）
健生食監発0410第１号「 月齢制限の廃止に伴うポーランドから輸入される牛肉等の取扱いについて」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001689181.pdf
健生食輸発0410第１号「ナチュラルチーズに係る輸入時検査の強化について（一部改正）」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001689841.pdf
⇒イタリア産ナチュラルチーズより基準値を超えるリステリア・モノサイトゲネスが検出されています。
事務連絡「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示について」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001689858.pdf
＜農林水産省＞
第2回農林水産・食品分野における 知的財産権制度活用優良企業等表彰の受賞者を決定しました
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/chizai/260410.html
農林水産物・食品の輸出拡大に向けた経済産業省との連携について
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/kikaku/260410.html
⇒鈴木農林水産大臣と赤澤経済産業大臣、両省の担当局長、地方局長等や関係支援機関が一堂に会し、令和8年4月10日（金曜日）、経済産業省で「日本の食輸出1万者支援プログラム」キックオフ会合開催が開催されました。
「第５次食育推進基本計画 骨子（案）」に関する意見・情報の募集について
https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004326&Mode=0
⇒今後5年で学校の学び・大人の食育・生産現場との距離縮小を重点に、官民連携と情報発信、PDCAで食育を国民運動として定着し、健康や食文化・持続可能性を支えていく予定です。
＜消費者庁＞
＜厚生労働省 食品衛生申請等システム掲載の回収情報＞
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/IO_S020501.do?_Action_=a_seaAction
【食品衛生法違反（おそれ含む）】
販売・保管温度 5件
納豆：要冷蔵⇒常温で販売
塩干魚介類：適正保存温度帯逸脱商品を販売
水産加工食品：要冷凍⇒冷蔵で販売
サラダなど：冷蔵ケース故障
ホタテガイ：要冷凍⇒冷蔵で販売
包材 2件
フォンダンショコラ：シール不良
農産加工食品：シール不良
異物 1件
国産豚肉ミンチなど：ミンチチョッパー刃の一部
その他 １件
アメリカンドッグ：賞味期限切れ調味料を添付
計 9件
【食品表示法違反（おそれ含む）】
アレルゲン 7件
消費／賞味期限の誤記・欠落 13件
その他 3件
たら切り身：保存温度・加工者表示の欠落
サプリメント：日本語表示ラベル添付漏れ
加工肉製品：日本語表示ラベル添付漏れ
計 23件
★★弊社ＨＰの分析項目アクセスランキング★★
期間 1位 2位 3位 4位 5位
4/5- 農薬・動薬 官能・物性 異物・異臭 アレルゲン 栄養／機能
3/29- アレルゲン 栄養／機能 農薬・動薬 品質特徴特設 異物・異臭
3/22- 品質特徴特設 ｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞ アレルゲン 農農薬・動薬 栄養／機能
↓農薬・動物用医薬品のページはこちらです↓
https://food-analab.jp/service/pesticide.html
★★★★★★★★★★★★★★★★★
