お知らせ
【分析テクノ-390】「しりうちにら北の華」をはじめとする3産品を、地理的表示（GI）として登録 他
2025年11月25日
2025年11月15日～2025年11月21日の期間に、関係省庁から発表された食品に関連する情報をWebサイトより抜粋し、お届け致します。日々の活動のお気付きになれば幸いです。
バックナンバーは、弊社ホームページにも掲載しております。
https://food-analab.jp/news/index.html#back-number
★★分析テクノからのお知らせ★★
【当社のにおい分析】
当社では、
＜官能評価と機器分析の連携＞
国家資格「臭気判定士」が"におい"の性質を丁寧に評価し、その結果を手掛かりとしてGC-MS等の機器分析を駆使し、"におい"の原因となり得る微量な化学物質まで広範囲に探索します。
＜丁寧でわかりやすい考察＞
分析結果から考えられる原因や、さらなる調査の要否など、お客様に丁寧に説明いたします。
＜充実の報告書＞
GC-MSチャートを含む、複数ページの詳細な報告書をご提供します。
＜迅速な対応オプション＞
有償での特急対応など、お急ぎのニーズにも柔軟に対応します。
などの強みを活かして、原因の推定をおこないます。
くわしくはこちらをご覧ください。
https://food-analab.jp/service/contamination/odor/index.html
★★分析テクノからのお知らせ★★
＜厚生労働省＞
健生食輸発1117第１号 「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（中国産食品のアフラトキシン）
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001595947.pdf
⇒落花生を含む中国産食品からアフラトキシンが検出され、検査命令対象業者が追加されています。
健生食輸発1120第１号「令和７年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（ペルー産ぶどうのモノクロトホス）
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001598121.pdf
事務連絡「「清涼飲料水等の規格基準の一部改正に係る試験法について」の一部改正について」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001596952.pdf
⇒ミネラルウォーター類中のペルフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)及びペルフルオロオクタン酸（PFOA）の試験法が追加されました。
事務連絡「「食品中の有害物質等に関する分析法の妥当性確認ガイドラインについて」の一部改正について」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001596953.pdf
健生食輸発1121第１号「放射線照射に係る輸入時検査の強化について（一部改正）」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001598911.pdf
⇒パキスタン産ターメリックに放射線照射が行われていることが検知されています。
＜農林水産省＞
「しりうちにら北の華」をはじめとする3産品を、地理的表示（GI）として登録
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/chizai/251117.html
⇒しりうちにら北の華（北海道）、宍道湖産ヤマトシジミ・宍道湖しじみ（島根県）、沖縄黒糖（沖縄県）の3産品が地理的表示（GI）として登録されました。（計164産品）
「アグリビジネス創出フェア2025」開催間近！
https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/251121.html
⇒11月26日（水曜日）から11月28日（金曜日）まで東京ビッグサイトで開催されます。
台湾が日本産食品の輸入規制措置の撤廃を公表（東日本大震災関連）
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/kisei/251121.html
⇒台湾当局は、東京電力福島第一原子力発電所の事故発生後に導入された日本産食品への輸入規制措置を撤廃すると公表しました。
トマト加工品の日本農林規格の一部改正案についての意見・情報の募集について
https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004215&Mode=0
＜消費者庁＞
＜厚生労働省 食品衛生申請等システム掲載の回収情報＞
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/IO_S020501.do?_Action_=a_seaAction
【食品衛生法違反（おそれ含む）】
販売保管温度 4件
ずんだ団子：10℃以下⇒常温で販売2
洋生菓子：10℃以下⇒常温で販売
ロールケーキ：10℃以下⇒常温で販売
微生物 3件
アイスミルク：大腸菌検出
パウンドケーキ：カビ発生
パネットーネ：カビ発生
異物 2件
チョコクランチなど：ステンレス粉
スナック菓子：アルミ蒸着ビニール片
ミックスナッツ：ノシメマダラメイガ幼虫
異物農薬・動物用医薬品 2件
北海道産ほうれんそう：エトフェンプロックス基準値超過
神奈川県産ほうれんそう：インドキサカルブ基準値超過
品質異常 1件
エビとブロッコリーとポテトのレモンペッパー：原料のエビを未加熱で販売
その他 2件
牛肉：加工基準違反
ジャム：無許可製造
計 15件
【食品表示法違反（おそれ含む）】
アレルゲン 20件
消費／賞味期限の誤記・欠落 10件
その他 1件
ワサビ漬け⇒イカわさびのラベル誤添付
計 31件
★★弊社ＨＰの分析項目アクセスランキング★★
期間 1位 2位 3位 4位 5位
11/16- 官能／物性 アレルゲン 異物・異臭 農薬／動薬 栄養／機能
11/9- 官能／物性 アレルゲン 栄養／機能 異物・異臭 農薬／動薬
11/2- アレルゲン 官能／物性 栄養／機能 農薬／動薬 異物・異臭
↓食物アレルゲン検査のページはこちらです↓
https://food-analab.jp/service/allergens.html
★★★★★★★★★★★★★★★★★
バックナンバーは、弊社ホームページにも掲載しております。
https://food-analab.jp/news/index.html#back-number
★★分析テクノからのお知らせ★★
【当社のにおい分析】
当社では、
＜官能評価と機器分析の連携＞
国家資格「臭気判定士」が"におい"の性質を丁寧に評価し、その結果を手掛かりとしてGC-MS等の機器分析を駆使し、"におい"の原因となり得る微量な化学物質まで広範囲に探索します。
＜丁寧でわかりやすい考察＞
分析結果から考えられる原因や、さらなる調査の要否など、お客様に丁寧に説明いたします。
＜充実の報告書＞
GC-MSチャートを含む、複数ページの詳細な報告書をご提供します。
＜迅速な対応オプション＞
有償での特急対応など、お急ぎのニーズにも柔軟に対応します。
などの強みを活かして、原因の推定をおこないます。
くわしくはこちらをご覧ください。
https://food-analab.jp/service/contamination/odor/index.html
★★分析テクノからのお知らせ★★
＜厚生労働省＞
健生食輸発1117第１号 「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（中国産食品のアフラトキシン）
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001595947.pdf
⇒落花生を含む中国産食品からアフラトキシンが検出され、検査命令対象業者が追加されています。
健生食輸発1120第１号「令和７年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（ペルー産ぶどうのモノクロトホス）
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001598121.pdf
事務連絡「「清涼飲料水等の規格基準の一部改正に係る試験法について」の一部改正について」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001596952.pdf
⇒ミネラルウォーター類中のペルフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)及びペルフルオロオクタン酸（PFOA）の試験法が追加されました。
事務連絡「「食品中の有害物質等に関する分析法の妥当性確認ガイドラインについて」の一部改正について」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001596953.pdf
健生食輸発1121第１号「放射線照射に係る輸入時検査の強化について（一部改正）」
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001598911.pdf
⇒パキスタン産ターメリックに放射線照射が行われていることが検知されています。
＜農林水産省＞
「しりうちにら北の華」をはじめとする3産品を、地理的表示（GI）として登録
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/chizai/251117.html
⇒しりうちにら北の華（北海道）、宍道湖産ヤマトシジミ・宍道湖しじみ（島根県）、沖縄黒糖（沖縄県）の3産品が地理的表示（GI）として登録されました。（計164産品）
「アグリビジネス創出フェア2025」開催間近！
https://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/251121.html
⇒11月26日（水曜日）から11月28日（金曜日）まで東京ビッグサイトで開催されます。
台湾が日本産食品の輸入規制措置の撤廃を公表（東日本大震災関連）
https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/kisei/251121.html
⇒台湾当局は、東京電力福島第一原子力発電所の事故発生後に導入された日本産食品への輸入規制措置を撤廃すると公表しました。
トマト加工品の日本農林規格の一部改正案についての意見・情報の募集について
https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004215&Mode=0
＜消費者庁＞
＜厚生労働省 食品衛生申請等システム掲載の回収情報＞
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/IO_S020501.do?_Action_=a_seaAction
【食品衛生法違反（おそれ含む）】
販売保管温度 4件
ずんだ団子：10℃以下⇒常温で販売2
洋生菓子：10℃以下⇒常温で販売
ロールケーキ：10℃以下⇒常温で販売
微生物 3件
アイスミルク：大腸菌検出
パウンドケーキ：カビ発生
パネットーネ：カビ発生
異物 2件
チョコクランチなど：ステンレス粉
スナック菓子：アルミ蒸着ビニール片
ミックスナッツ：ノシメマダラメイガ幼虫
異物農薬・動物用医薬品 2件
北海道産ほうれんそう：エトフェンプロックス基準値超過
神奈川県産ほうれんそう：インドキサカルブ基準値超過
品質異常 1件
エビとブロッコリーとポテトのレモンペッパー：原料のエビを未加熱で販売
その他 2件
牛肉：加工基準違反
ジャム：無許可製造
計 15件
【食品表示法違反（おそれ含む）】
アレルゲン 20件
消費／賞味期限の誤記・欠落 10件
その他 1件
ワサビ漬け⇒イカわさびのラベル誤添付
計 31件
★★弊社ＨＰの分析項目アクセスランキング★★
期間 1位 2位 3位 4位 5位
11/16- 官能／物性 アレルゲン 異物・異臭 農薬／動薬 栄養／機能
11/9- 官能／物性 アレルゲン 栄養／機能 異物・異臭 農薬／動薬
11/2- アレルゲン 官能／物性 栄養／機能 農薬／動薬 異物・異臭
↓食物アレルゲン検査のページはこちらです↓
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★★★★★★★★★★★★★★★★★
